Dvoubarevná hrnková buchta s pudinkem (i s jablky)

04.04.2013 22:14

1 hrnek mléka 250 ml
3 vejce
1/2 hrnku rozpuštěné Hery nebo oleje
1 hrnek cukru-vše vyšleháme
2,5 hrnku polohrubé mouky a 1 prášek do pečiva
do druhé poloviny těsta 3 lžíce kakaa
Pudink - 1 l mléka a 3 vanilkové pudinky a cukr dle chuti

Ušleháme těsto a na vymaštěný plech a vysypaný kokosem nalijte polovinu těsta,
potom pokryjite 1,5 kg na hrubo strouhanými jablky a posypte skořicovým cukrem/2ks/ - na ten jsem tentokrát zapomněla, a taky se to dalo. .Na jablka nalijte vychladlý pudink.Potom nalite druhou polovinu těsta do
které jsem dala 3 lžíce kakaa, podle barvy - můžeme dát i víc. Pokud je hodně husté,přidáme trochu mléka.

Pečeme v předehřáté troubě asi 30 - 40 minut na 170.