Buchta s želé a ovocem

25.09.2012 22:42

3 vejce

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek oleje

1 hrnek cukru

1 prášek do pečiva

3 lžíce kakaa

trocha mléka - ať se dá těsto nalít

Vše smícháme a dáme péct do vyššího plechu.

 

Navrch:

1-2 tvarohy, smíchané s moučkovým cukrem

ovoce (nejlepší jsou broskve z kompotu)

želé (s kupovaným mám špatou zkušenost, já zavařím trochu pudingu s kompotovou šťávou, nevýhoda ale je, že je skoro neprůhledné, takže je lepší jen tenká vrstvička)

Upečenou placku pomažeme tvarohem smíchaným s trochou cukru, poklademe ovocem a zalijeme želé.