Buchta Šalomoun

25.09.2012 22:36

1 celá Hera

2 hrnky pískového cukru

1 hrnek vody

2 lžíce kakaa

1 lžíce rumu nebo tresti

 

Tohle vše rozpustíme ve větším kastrolu a trochu necháme povařit.

Stranou odlijeme 1 hrnek směsi. Zbytek necháme vychladnout a přidáme:

 

2 hrnky polohrubé mouky

3 vejce

1 prášek do pečiva

 

Těsto je řídké (to já nejraději, když se s ním nemusím válet). Nalijeme na plech a upečeme. Po upečení polijeme směsí a posypeme kokosem.