Kološvárské zelí

20.09.2012 21:03

40 dkg vepřového masa (nahrazuji uzeninou)

sůl, pepř, vegeta, Masox

1 balíček kysaného zelí

1 nožička nějaké dobré klobásy

1 balíček rýže

rajský protlak

 

Maso osmahneme, přidáme koření a Masox. Podusíme. Dolijeme malinko vody, nakrájíme klobásu a kyselé zelí. Syrovou rýži promícháme s rajským protlakem, osolíme, schováme pod vodu a vaříme asi 1/4 hodiny. Necháme 20 minut dojít.